LTP-PUCCIA
What is puccia? It is a delicious sandwich made of the same dough as the pizza. The leavening is natural and the cooking takes place in stone. All you have to do is make it revive and inflate in the oven and then stuff it according to your taste and your imagination!
The package keeps the puccia up to 30/45 days, each package contains 2.
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192 | 1,67 € | Up to 43,78 € |
Ingredients | Farina di grano tenero tipo ’00’, semola di grano duro (35%), acqua, lievito naturale, olio extravergine d’oliva, sale iodato (2%), germe di grano(1%), conservanti: acido sorbico, propionato di calcio. Può contenere tracce di latte, soia, sesamo. |
Formato | 2 pezzi per confezione |
Scaldala bene a caldo moderato, sennò si asciuga troppo. Farciscila come tradizione locale, con salsiccia di carne mista, grigliata o cotta e rosolata con vino, in padella e aggiungi le cime di rape bollite pochi minuti e saltate in padella con olio aglio e peperoncino piccante o dolce. Un indescrivibile delizia ???????????? un salentino Carmelo - Lugagnano - vrCarmelo
È veramente buona provatela farcitela come preferite da provare.