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Alberelli di Negroamaro seit 1947
ASTORE-ALBERELLI-NEGR
Weinherstellung: aus dem ersten Auspressen der Trauben bekommt man den Most, der im Salento LACRIMA (Träne) genannt wird; man läßt ihn in Stahlwannen auf maßvoller Temperatur gären. Später wird er zum Sekt in einem Druckkessel (nach der Martinotti Methode) bei einer Temperatur von 15-16°C für mindestens 5 Monate.
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| Kurze Produktionslinie / 0 Km | Si |
| Herkunftsort | Lecce / Salento |
| GVO-frei | Si |
| Cantina | L'Astore |
| Formato | 75 cl |
| Gradazione | 14% |
| Vitigno | Negramaro |
| Abbinamento | Pezzetti di cavallo alla salentina, Agnello in umido e Baccalà alla livornese |
| Tipologia di terreno | Sabbioso |
| Affinamento | In bottiglia |
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36,71 €
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2,20 €
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5,80 €
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15,55 €
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2,20 €
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13,71 €
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11,87 €
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12,70 €
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13,71 € -8% 14,90 €
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11,87 € -8% 12,90 €
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10,95 € -8% 11,90 €
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12,70 € -8% 13,80 €
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15,55 € -8% 16,90 €
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22,91 € -8% 24,90 €
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15,27 € -8% 16,60 €
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15,27 € -8% 16,60 €
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15,27 € -8% 16,60 €
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32,11 € -8% 34,90 €
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18,31 € -8% 19,90 €
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24,75 € -8% 26,90 €
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11,78 € -8% 12,80 €
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11,78 € -8% 12,80 €
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9,11 € -8% 9,90 €
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9,11 € -8% 9,90 €
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11,87 € -8% 12,90 €
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9,11 € -8% 9,90 €
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7,73 € -8% 8,40 €
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7,73 € -8% 8,40 €
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73,51 € -8% 79,90 €
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91,91 € -8% 99,90 €
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7,73 € -8% 8,40 €
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36,71 € -8% 39,90 €
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9,11 € -8% 9,90 €
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18,31 € -8% 19,90 €
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