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Balsam-Vincotto

VB250

Vincotto Primitivo

Der ‚Vincotto‘ ist ein frischer Most, der gekocht worden ist. Dieses besondere Produkt ist eine füllig reiche Reduktion aus Wein und Most. Als reicher Balsamessig verwenden; Ideal zum Würzen von Fleischen und Salaten, und in den Saucen. Er ist ein natürlicher Geschmacksverstärker mit hohem Gehalt an natürlichen Antioxidantien und Polyphenolen.

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Technische Daten

Kurze Produktionslinie / 0 KmSi
HerkunftsortLecce / Salento
GVO-freiSi
Konservierungsmittel benutztNo
ZutatenMosto cotto d'uva 100%. Può contenere solfiti naturalmente presenti nel Vino
VitignoPrimitivo

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Balsam-Vincotto

Eine füllig reiche Reduktion aus Wein und Most. Als reicher Balsamessig verwenden; Ideal zum Würzen von Fleischen und Salaten, und in Ihren Saucen. Er ist ein natürlicher Geschmacksverstärker mit hohem Gehalt an natürlichen Antioxidantien und Polyphenolen.

Gebrauchshinweise

Ausgezeichnet auf Fleischen und Salaten, und in den Saucen.

Lagerung

Bei Raumtemperatur lagern.

Haltbarkeit

5 Jahre bei Raumtemperatur.

Alterung

Produziert mit 2 Jahre gealtertem IGP Salento Wein. Weiteralterung von 6 Monaten vor der Abfüllung.

Packung

250ml ‚Fiorentina‘ Glasflasche.

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Balsam-Vincotto

Balsam-Vincotto

Der ‚Vincotto‘ ist ein frischer Most, der gekocht worden ist. Dieses besondere Produkt ist eine füllig reiche Reduktion aus Wein und Most. Als reicher Balsamessig verwenden; Ideal zum Würzen von Fleischen und Salaten, und in den Saucen. Er ist ein natürlicher Geschmacksverstärker mit hohem Gehalt an natürlichen Antioxidantien und Polyphenolen.

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