Flacher 24cm Terrakottateller
Flacher Terrakottateller, 24cm im Durchmesser, in heller Lackierung verfügbar. Perfekt um Speisen aufzutragen im perfekt rustikalen Stil vom Salento.
Flacher Terrakottateller, 19cm im Durchmesser, in heller Lackierung verfügbar. Perfekt für ein traditionelles Geschirr in rustikalem Stil vom Salento.
‚Fratelli Colì‘ produzieren Handwerksterrakotten und Majoliken in Cutrofiano (Lecce) seit 1650. Die höchste Qualität der Produkte wird vom Vater an den Sohn weitergegeben: Eine Leidenschaft, die unverändert im Laufe der Zeit, hat einzigartige Produkte gebracht- sowohl Gerichte und feuerfeste Formen - bekannt und erkennbar für ihren Charme antiken Geschmack, ihre Qualität und ihren Widerstand. Noch heute ist die Terrakotta ideal für eine natürliche Küche, die in der Lage ist, den ursprünglichen Geschmack der Rohstoffe intakt zu halten, perfekt für langsames und sanftes Kochen, und auf den Tisch zu bringen, zusätzlich zu dieser Güte, eine Schönheit, die nie aus der Mode geht.
Die Bescheinigungen
Im Hinblick auf die Entwicklung und Erforschung eines ständig wachsenden Wertes hat das Unternehmen beschlossen, die Umweltqualität seines Unternehmens zu bescheinigen.
Das Unternehmen engagiert sich in seinem eigenen Territorium und tut dies mit der Erreichung der ISO 14001: 2004 Bescheinigung. Die Erlangung dieser Bescheinigung ist ein Zeichen des Vertrauens für Kunden, die sich interessieren, die die Aufmerksamkeit auf die Umwelt als ein entscheidendes Element des Wettbewerbs lesen.
Qualitätsmarke
MAR, hohe Festigkeit Majolika
Feuerfest mehr als das Doppelte der normalen Keramik, spülmaschinengeeignet, atoxisch, kann im Mikrowellengerät verwendet werden. Auch nach mehreren Waschzyklen von 16 Stunden bei 78 °, mit aggressiven Waschmitteln, wurde kein Glanzverlust beobachtet.
Tiefer Terrakottateller, in heller Lackierung verfügbar, perfekt mit dem flachen Teller zu kombinieren, geeignet für Suppen, Hülsenfrüchte, erste Gänge oder geschmorte Hauptgerichte.
Rustikal und praktisch am richtigen Punkt, ist das handbeglasierte Terrakottaglas mit dem apulischen Hahnmotiv die perfekte Ergänzung zu Ihrem traditionellen aromatisierten Gerichtsservice.
Der Sponza-Frise oder auf Italienisch der Bagna-Frise ist eine Schüssel mit einer "Plattform", die die Oberseite zur Hälfte bedeckt und zum Platzieren des Frise nach dem Benetzen nützlich ist. Die vorhandenen Löcher lassen das Wasser ablaufen und würzen es dann. Der Durchmesser beträgt ca. 22cm.
Einem eleganten weiß glasierten Terrakottaglas aufbewahrt wird. Ideal zum Mitbringen auf den Tisch oder zum Präsentieren in der Küche. Auch perfekt als Geschenkidee.
Flacher Terrakottateller, 24cm im Durchmesser, in heller braun emailliert. Perfekt um Speisen aufzutragen im perfekt rustikalen Stil vom Salento.
Eine große und geräumige Schüssel, ideal als tiefer Teller, perfekt zum Servieren von trockenen Nudelgerichten, Suppen und Suppen, aber auch reichhaltigen Salaten. Hergestellt, glasiert und handbemalt. Durchmesser cm 19
Praktisch und universell, diese Terrakottaschale ist geeignet für gekochte oder rohe Beilagen, gebratenes Gemüse, Flesich-Eintöpfe und Ragouts, aber auch erste Gänge. Braun emailliert.
Becher aus Terrakotta, praktisch und robust, rustikal und sachlich, in zwei Versionen verfügbar, die dunkle (braun)
Nach einem alten Rezept, das von apulischen Bauern überliefert wurde, eine cremige und intensive apulische Leccine-Olivenpastete, die sich perfekt zum Verteilen auf apulischen Crostini, Bruschetta und Friselle eignet oder als Beilage zu einem Aperitif nach apulischer Art mit hausgemachtem Brot serviert wird. Es ist die perfekte Basis für Ihre Gourmet-Sandwiches. Schließlich lässt es sich ganz einfach in eine hervorragende Pastasauce verwandeln.
Orecchiette sind eines der repräsentativsten Gerichte der apulischen Küche.
Die ‚Orecchiette‘ aus Hartweizengrieß sind ein Symbol für Apulien in der ganzen Welt. Wir mögen sie sehr, ob mit Rübensprossen oder Tomatensoße, vielleicht mit etwas ‚starkem‘ Ricotta oder Chili in der Soße, oder mit einer schönen Hackfleischsoße, mit Fleischklößchen usw. Ortsmehle aus kurzer Produktionskette. 1kg Verpackung.
Becher aus Terrakotta, praktisch und robust, rustikal und sachlich, in zwei Versionen verfügbar, die helle und die dunkle.