
Orecchiette mit verbranntem Weizen
Orecchiette ist eines der repräsentativsten Gerichte der apulischen Küche, insbesondere mit gebranntem Weizen.
Eine köstliche und sehr delikate, vollständig organische gelbe Datterino-Tomatensauce. Perfekt für Ihre Gourmetgerichte oder für Ihre Paarungen mit Fisch.
Ein köstliches Fiaschetto-Tomatenpüree. Perfekt, um gedünsteten Gerichten und ersten Gängen mit typisch mediterranem Flair Leben einzuhauchen, und wird selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen. Dieses Püree wird in der Nähe der Tomatenernte verarbeitet und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen in Flaschen abgefüllt.
Intensives Rot, einladend, schön anzusehen und hervorragend mit Fantasie zu schmecken, die rote Tomatensauce ist die richtige Mischung zwischen apulischer Tomatensauce und geschälten Saucentomaten. Eine unwiderstehliche Textur!
Die Version, die wir hier vorschlagen, ist sehr originell und alle apulisch. Ein Gourmet-Vorschlag, der Liebhaber der berühmten amerikanischen Sauce mit sehr einfachen und völlig natürlichen Zutaten zufriedenstellen wird. Sind Sie bereit, Ihre Gourmet-Pommes mit einem Tropfen apulischen Ketchups zuzubereiten?
Diese Tomatensorte wir in unsrem Hof in April und Mai in offenem Feld angebaut. Die Tomaten werden dann in Juli und August per Hand geerntet und sofort handwerklich behandelt. Um die kleinste Flasche zu kaufen, reichten 420gr von 2,20 € bis 2,08 €
Wir haben diese BOX mit all unserer Vergangenheit vorbereitet, die Ihnen später bei der Auswahl des idealsten für Ihre Familie helfen kann. Probieren Sie diese Tomatensauce und machen Sie sich bereit für eine geschmackvolle Reise in die magische Welt der apulischen Tomate.
Ein Tomatensaft, der alle wasserlöslichen Vitamine enthält; ein einzigartiges Aroma, aus Demeter bescheinigt, biodynamisch hergestellten Tomaten. Glänzend rote Farbe, typisch der reifen Tomaten; süßer Duft, Parfüm von frischer Tomate, typische Konsistenz des Sanftes zum Trinken, frischer Geschmack. Man muss es unbedingt einmal probieren!
Ein Püree mit einer intensiven gelben Farbe und dem unverwechselbaren Geschmack von Wintertomaten, das uns Geschmack für Geschmack die Geschichte eines Apuliens erzählen kann, dessen gastronomische Wurzeln in einer fernen Vergangenheit aus authentischen Aromen liegen.
Köstliche, abgerundete, süße und einladende gelbe Kirschtomaten, eingetaucht in ihre eigene dicke und cremige Sauce. Ein perfektes Produkt, um die Sonne Apuliens auf den Tisch zu bringen!
Diese Taralli sind eines der Symbole der Bäckerei Kunst von Süditalien und Apulien im Besonderen. Absolut perfekt!
Köstliche Mürbeteigkörbe, typisch für die Salento-Tradition, gefüllt mit Traubenmarmelade, köstlich und süß am richtigen Punkt. Kleine Köstlichkeiten, die Sie Ihren Gästen am Ende einer Mahlzeit oder als köstlicher (und gesunder) Snack für Ihre Kinder anbieten können.
Die kandierte Kirschtomate, mit extra nativem Olivenöl (49%), Zucker, Rohsalz konserviert, hat einen einzigartigen Geschmack, den Sie einmal probieren müssen. Die Neuheit des Frühlings, jetzt in Sonderangebote.
Bronze gezeichnete Grießspaghetti, eine hervorragende Qualität von Grieß kombiniert mit dem klassischen italienischen Pasta-Format.