La Rustica passata di pomodoro artigianale

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Hausgemachte Tomatensoβe ‘La Rustica‘

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Diese Tomatensorte wir in unsrem Hof in April und Mai in offenem Feld angebaut. Die Tomaten werden dann in Juli und August per Hand geerntet und sofort handwerklich behandelt.

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Hausgemachte Tomatensoβe ‘La Rustica‘
Diese Tomatensorte wir in unsrem Hof in April und Mai in offenem Feld angebaut. Die Tomaten werden dann in Juli und August per Hand geerntet und sofort handwerklich behandelt.
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96	1,41 €	Bis zu 18,43 €
120	1,38 €	Bis zu 26,88 €

Technische Daten

Kurze Produktionslinie / 0 Km	Si
Herkunftsort	Lecce / Salento
GVO-frei	Si
Handgemachtes Produkt	Si
Konservierungsmittel benutzt	No
Bio-Landwirtschaft	100%
Zutaten	Tomate (99%), frisches Basilikum (1%)
Geeignet für	Vegani

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Diese Tomatensorte wir in unsrem Hof in April und Mai in offenem Feld angebaut. Die Tomaten werden dann in Juli und August per Hand geerntet und sofort handwerklich behandelt: sie werden verbrüht, püriert, mit frischem Basilikum und ohne Salz in Flaschen abgefüllt, endlich auf natürlicher Hitze pasteurisiert. Beim Flaschenöffnen schmeckt man den frischen Geschmack des Südens!

Eine handgemachte, rustikale, fleischige Tomatensoβe, die in 5 Minuten gekocht wird. Für typisch örtliche Gerichte geeignet, sie ist hervorragend mit hausgemachten Nudeln oder auf Pizza. Mal probieren!