Getrocknetes Auberginenpesto mit Bronte-Pistazie.

Artikel-Nr CNTD-PSMG0100X6

Wenn die besten apulischen Auberginen mit der besten Pistazie aus Bronte heiraten, kann dies nur eine Ehe der Liebe sein und eine erfolgreiche. Es wird Liebe auf den ersten Blick sein, auch für Sie!

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Technische Daten

Kurze Produktionslinie / 0 Km	Si
Herkunftsort	Lecce / Salento
Prodotto senza ACETO	SI
Zutaten	olio di semi di girasole, melanzane essiccate (35,5%), pistacchio verde di Bronte DOP (6,6%), olio extravergine di oliva, parmigiano reggiano (latte di vacca, sale, caglio) (4,3%), menta, sale integrale, aglio, succo di limone, pepe nero.
Formato	100 gr
Porzioni	2

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Apulische getrocknete Auberginen und Bronte Pistazie: eine gewinnbringende Kombination!

Auberginen sind die Protagonisten des apulischen Sommers. Wer kann nicht zu einer schönen Parmigiana oder zu einem Nudelgericht nach Norma-Art nein sagen? Und wie können wir sie nicht in einer sautierten, gegrillten, marinierten, gebratenen Version genießen? Wie auch immer Sie sie vorbereiten, Auberginen wissen immer, wie sie alle zustimmen lassen. Probieren wir sie heute in dieser ungewöhnlichen Version aus: einem Pesto auf Basis getrockneter Auberginen mit einem ganz besonderen Sprint der authentischsten Bronte-Pistazie.

Sonnenblumenöl, getrocknete Auberginen (35,5%), grüne Pistazie von Bronte DOP (6,6%), natives Olivenöl extra, Parmesan (Kuhmilch, Salz, Lab) (4,3%), Minze, unraffiniertes Salz, Knoblauch, Zitronensaft, schwarzer Pfeffer.

Zutaten von getrocknetem Auberginenpesto

Nettogewicht 100 Gramm. Empfohlen für 2 Personen.

Anwendung: Das Produkt in eine Schüssel geben, einen oder zwei Esslöffel Nudelkochwasser hinzufügen, würzen und servieren.