Bauernpesto mit apulischen Mandeln

Artikel-Nr CNTD-PSCG0100X6

Ein delikates Pesto aus den echtesten apulischen Mandeln, kombiniert mit getrocknetem Gemüse und anderen für die mediterrane gastronomische Tradition typischen Zutaten.

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Technische Daten

Kurze Produktionslinie / 0 Km	Si
Herkunftsort	Lecce / Salento
Prodotto senza ACETO	SI
Zutaten	Olio di semi di girasole, melanzane essiccate 12,6%, mandorle 6,5%, parmigiano reggiano (latte di vacca, sale, caglio) 6,5%, olio extra vergine di oliva, basilico, olive leccine, capperi, aglio, sale integrale, succo di limone, pepe nero
Formato	100 gr
Porzioni	2

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Apulische Mandeln, duftendes Basilikum und andere echte Aromen für ein Pesto, das das ganze Jahr über den Duft des Sommers auf den Tisch bringen kann

Apulische Mandeln, aus denen noch heute ein im gesamten Salento bekanntes und bekanntes, durstlöschendes Getränk hergestellt wird, sind als Protagonisten in einer Pastete zurückgekehrt, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen überzeugen kann. Dazu auch frisches Basilikum, saftige und fleischige Kapern, köstliches handgemachtes Gemüse, das in der heißen Sonne des Salento getrocknet wird. Wer hat gesagt, dass schnelles Mittagessen gleichbedeutend mit schlechter Qualität ist?

Zutaten von Mandelpesto

Sonnenblumenöl, getrocknete Auberginen (12,6%), getrocknete Zucchini (12,6%), getrocknete Tomaten (12,6%), Mandeln (6,5%), Parmesan (Kuhmilch, Salz, Lab) (6,5%), natives Olivenöl extra, Basilikum, Leccine-Oliven, Kapern, Knoblauch, unraffiniertes Salz, Zitronensaft, schwarzer Pfeffer.

Glas mit 100 Gramm. Empfohlen für 2 Personen.

Anwendung: Das Produkt in eine Schüssel geben, einen oder zwei Esslöffel Nudelkochwasser hinzufügen, würzen und servieren.