Weinherstellung: aus dem ersten Auspressen der Trauben bekommt man den Most, der im Salento LACRIMA (Träne) genannt wird; man läßt ihn in Stahlwannen auf maßvoller Temperatur gären. Später wird er zum Sekt in einem Druckkessel (nach der Martinotti Methode) bei einer Temperatur von 15-16°C für mindestens 5 Monate.

Viel Abwechslung und ein bisschen Lust auf authentische Aromen, für eine Geschenkbox, die nach Weihnachten und Apulien schmeckt. Es enthält einen weichen handwerklichen Panettone und einen Susumaniello Rosé-Sekt, um Ihren Partys einen unverwechselbaren apulischen Geschmack zu verleihen.

Das süßeste und authentischste Apulien in einem Paket, das Sie bei jeder Gelegenheit spenden können. Für alle, die nur von Süße leben!

Ein kleines Set für ein authentisches Weihnachtsfest in Apulien, begleitet von einem weichen handwerklichen Panettone und einem ausgezeichneten Susumaniello Rosé Sekt.

Die Eckpfeiler von Weihnachten - Sekt und Panettone - wurden hier in der authentischsten und echtesten apulischen Variante vorgeschlagen, um zum richtigen Zeitpunkt auf den Tisch gelegt zu werden und das Weihnachtsessen mit zwei traditionellen Produkten von höchster Qualität abzuschließen.