Olivenöl ,Frisa’-Snacks
Weichweizen-Friselline mit Olivenöl, hervorragend als Vorspeise zu Pastete oder anderen Produkten. Diese Fritten müssen nicht nass sein, sondern müssen geknabbert werden. Ihre Größe beträgt ca. 3/4 cm
Aus der brandneuen apulischen Sorte Favolosa, ein feines Öl, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen sicherlich nicht enttäuschen wird. Ein Öl mit rundem Geschmack, mit fruchtigen und kräuterigen Nuancen und einem hohen Anteil an Polyphenolen.
Unter den vielen einheimischen Sorten im Land Apulien gibt es eine neue neue. Es hat keine romantische und tausendjährige Geschichte, aber wir lieben es trotzdem. Weil? Weil es ein Baum ist, der Apulien vor der Geißel Xylella "rettete", der sich nicht nur als sehr widerstandsfähig gegen das befallende Bakterium erwiesen hat, sondern auch in der Lage ist, ein Öl von großem Wert zum Leben zu erwecken.
Nur zwei Jahre nach ihrer "Empfängnis" (da es sich tatsächlich um eine im Labor hergestellte Sorte handelt) ist die Pflanze schön, stark, robust und außerordentlich ertragreich geworden.
Es heißt Fabelhaft. Und das Öl, aus dem es stammt, ist garantiert wirklich fabelhaft. Sehen ist Glauben.
Das ideale Produkt für diejenigen, die ein extra natives Bio-Olivenöl von ausgezeichneter Qualität suchen. Ein gesundes, gutes Öl, reich an Polyphenolen, perfekt für die tägliche Ernährung der ganzen Familie. Auch super als Geschenkidee. IGP - Geschützte geografische Angabe
Das Gewürz aus ganzen Oliven und Chilischoten ist das perfekte Produkt für alle, die auf einen Tropfen gute Schärfe" zu praktisch jedem Gericht nicht verzichten können. Sein Geschmack ist intensiv und rund, aromatisch und gleichzeitig frisch. Die Kombination von Oliven und frischen Chilischoten ergibt ein wirklich angenehmes Gewürz mit dem Aroma roter Paprika und genau der richtigen Schärfe.
Biolivum extra natives Olivenöl wird exklusiv aus Oliven gewonnen, die im ökologischen Landbau angebaut werden. Kalt gepresst.
Das extra native Olivenöl der Sorte Coratina ist ein Öl von großem Wert, das von einer Vielzahl von Kunden sehr nachgefragt, geliebt und geschätzt wird. Es handelt sich sowohl geschmacklich als auch hinsichtlich seiner organoleptischen Eigenschaften um ein ausgesprochen hervorragendes Öl. Es befriedigt und erfreut anspruchsvolle Gaumen, Liebhaber kräftiger und reiner Aromen.
Ein Bio-Öl außerordentlicher Qualität, fruchtig und mit einem ausgewogenen Geschmack, kalt gepresst exklusiv aus der Sorte ‚Ogliarola Leccese‘. ExtraTalento bestätigt seine Top-Qualität durch viele internationale Preise und Anerkennungen.
Eine zeitgemäße Geschenkidee für alle, die ein Geschenk suchen, das Ästhetik, guten Geschmack und unbestrittene Produktqualität vereint. Eine schöne Holzkiste, ein apulisches Keramikgefäß und 3 Liter ausgezeichnetes Natives Olivenöl extra extra vergine als Geschenk, das den Wunsch stillen soll, gleichzeitig etwas Schönes und Gutes zu schenken.
Die typischen apulischen Produkte sind auch dies: die Freude, die Menschen, die man liebt, mit schönen, guten, sicherlich geschätzten Ideen und Vorschlägen zu verwöhnen, die auch in der alltäglichen Küche Platz finden.
Ein feines Öl, das sich durch einen blattgrünen Farbton auszeichnet. Sein fruchtiger Duft ist von mittlerer Intensität, angereichert mit zarten blumigen und kräuterigen Nuancen. Bei der Verkostung stellt sich eine angenehme Kombination aus Bitterkeit und Schärfe ein, beide von mäßiger Intensität, die eine harmonische Balance schafft. Es kommen auch Noten von Mandeln, Artischocken, unreifen Tomaten und aromatischen Kräutern zum Vorschein, die dem Gaumen eine Vielfalt unterschiedlicher Aromen verleihen.
Einem eleganten weiß glasierten Terrakottaglas aufbewahrt wird. Ideal zum Mitbringen auf den Tisch oder zum Präsentieren in der Küche. Auch perfekt als Geschenkidee.
Wir anbauen die Zucchini im offenen Feld im Monat April und ernten sie mit den Händen in Juni und Juli. Dann werden sie gewaschen, gewählt, in nicht gehäutete Scheiben geschnitten, gesalzen und auf Rahmen für 3 bis 4 Tage unter der Sonne ausgetrocknet.
Eine kleine handdekorierte apulische Terrakotta-Schale mit dem traditionellen apulischen Hahnmotiv. Ideal zum Servieren von Snacks oder gemischten Antipastini, aber auch Obstsalaten oder Eiscreme. Durchmesser cm 9.
Die "Puntarelle" sind das Herzstück des CATALONIAN CHICORY, eines typischen Salats unseres Territoriums. Wir säen im Oktober und ernten das Gemüse zwischen Januar und Februar. Unsere Frauen entlauben die Pflanze und schneiden manuell die "Szintuni", dh die Triebe.
Die hier vorgeschlagenen klassischen Celline-Oliven in einer sehr einfachen Salzlösung mit dem Zusatz der sehr praktischen Lochfraßbildung. Geschmack und Komfort, besonders dort, wo Sie Pizzen, Focaccias und gedünstete Gerichte zubereiten möchten.