Capunti al grano arso
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Capunti mit verbranntem Weizen


Es ist eine traditionelle Pasta aus Molise, die später von Apulien erworben wurde und als Capunti bezeichnet wird. Ein bisschen weniger berühmt als Orecchiette, aber genauso gut und mit einer alten Tradition

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Artikel-Nr.
LTP-MNT-CAPUNTI-ARSO
Herkunftsort
Puglia
Zutaten
semola di grano duro 42%, semola integrale di grano duro 42%, farina di grano duro tostato 8%, acqua.
Kochzeit
11-12 minuten
Formato
500 gr
Varietà di grano
verbrannter Weizen
Kurze Produktionslinie / 0 Km
Si
Marke
Laterradipuglia


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