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Tria von Weizen Senatore Cappelli

MANTA-TRIA-CAPPELLI

La Tria ist eine bronzegezeichnete Nudelform. Die Geschichte dieses Formats ist wirklich uralt. Der Begriff "Tria" leitet sich von der arabischen Sprache "Ytria" ab und bedeutet genau die trockenen Nudeln, ähnlich einer Tagliatella mit einer Breite von etwa 2 cm.

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Technische Daten
Kurze Produktionslinie / 0 KmSi
HerkunftsortPuglia
Zutatensemola di grano duro 50%, semola integrale di grano duro 50%, Varietà Senatore Cappelli, acqua.
Kochen6 min
Formato250 gr
Varietà di granoCappelli
Tipologia di pastaTria
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Tria von Weizen Senatore Cappelli

Tria von Weizen Senatore Cappelli

La Tria ist eine bronzegezeichnete Nudelform. Die Geschichte dieses Formats ist wirklich uralt. Der Begriff "Tria" leitet sich von der arabischen Sprache "Ytria" ab und bedeutet genau die trockenen Nudeln, ähnlich einer Tagliatella mit einer Breite von etwa 2 cm.

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