Giardiniera (Gemüse süß & sauer)
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Giardiniera (Gemüse süß & sauer)


La Giardiniera ist eine typisch piemontesische Vorspeise, aber ihre außergewöhnliche Güte hat viele Italiener dazu veranlasst, sie zu ihrem eigenen Gericht zu machen. In einem solchen Ausmaß, dass es heute die piemontesischen Regionalgrenzen überschritten hat und wir es praktisch überall finden. Das vom Gärtner ist ein einfaches und köstliches Rezept: Sie können es in Öl, süß-sauer oder roh zubereiten. Wichtig ist, frisches, saisonales, buntes und knackiges Gemüse zur Hand zu haben. Die Terra di Puglia hat für Sie dieses erstaunliche und frische, natürliche eingelegte Gemüse zubereitet, genau wie das hausgemachte. Bereit für die Verkostung?

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Artikel-Nr.
LTP-CPA-GIARDINIERA-580
Herkunftsort
Lecce / Salento
GVO-frei
Si
Handgemachtes Produkt
Si
Konservierungsmittel benutzt
No
Bio-Landwirtschaft
100%
Formato
580 gr
Zutaten
Gemüse in variablen Anteilen 52 % (Paprika, Blumenkohl, Karotten, Sellerie, Fenchel, Zwiebeln), Wasser, Weinessig (enthält SULFITE), Zucker, Salz und Zitronensaft.
Konservierung (Konservierungslüssigkeit)
Acqua e sale
Geeignet für
Vegani
Kurze Produktionslinie / 0 Km
Si
Marke
Laterradipuglia Conserve

Die Giardiniera ist ein typisch italienisches Gericht, das auf jedem Tisch Anklang und Anklang findet. Jeder liebt es wegen seiner Vielseitigkeit, seinem köstlich natürlichen Geschmack und seiner knusprigen Textur. Ein leichtes und farbenfrohes Produkt, das sich perfekt als Vorspeise oder Beilage eignet, aber auch als Star und Zutat vieler fantasievoller und einladender Kochrezepte dient.

Das hausgemachte eingelegte Gemüse La Terra di Puglia ist eine köstliche und farbenfrohe Vorspeise

Eingelegtes Gemüse von La Terra di Puglia wird aus Blumenkohl, Fenchel, Paprika und Karotten hergestellt. Wir sammeln, putzen und schneiden jedes einzelne Gemüse fachgerecht. Danach wird das Gemüse in eine zarte und schmackhafte natürliche „Bräunung“ getaucht. Kann den Geschmack jedes Gemüses unterstreichen, ohne überwältigend zu wirken. Dieser Giardiniera sieht aus wie ein sehr leichtes, köstliches und farbenfrohes Produkt.

Es besteht aus Blumenkohl, Fenchel, Paprika und Karotte, die von unseren Mitarbeitern entsprechend gereinigt, geschnitten und verarbeitet werden. Dieses Produkt ist die ideale Lösung, um Hühnchen-, Fisch- und Kartoffelsalate zu etwas Besonderem zu machen, sowie viele andere Gerichte, die Sie ganz nach Ihren Wünschen zubereiten können. Wie Sie im Bild unten sehen können, haben wir es auch mit einer ganz einfachen gedämpften Dorade serviert.

Eine auf Einfachheit basierende Kombination, ideal, um den Geschmack und die Konsistenz aller im Gericht vorhandenen Zutaten hervorzuheben und hervorzuheben, ohne dass eine die andere verdeckt oder dominiert.


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