Zuppa di cereali e legumi
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Zuppa di cereali e legumi


Eine leckere und originelle gemischte Getreidesuppe mit Kichererbsen, Bohnen, Saubohnen, Linsen und Erbsen, rehydriert wie bei uns zu Hause und gekocht mit der Zugabe von Gerste und Dinkel in einer leckeren Zwiebelsauce und Negroamaro-Wein.

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Eine leckere und originelle gemischte Getreidesuppe mit Kichererbsen, Bohnen, Saubohnen, Linsen und Erbsen, rehydriert wie bei uns zu Hause und gekocht mit der Zugabe von Gerste und Dinkel in einer leckeren Zwiebelsauce und Negroamaro-Wein. Das Ergebnis ist eine reichhaltige, gesunde und vor allem schmackhafte Suppe. Die ursprüngliche Idee, während des Kochens einen Tropfen Negroamaro-Wein hinzuzufügen, macht das Produkt außergewöhnlich schmackhaft und ausgewogen, mit einem unverwechselbaren Duft von Apulien, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen erobern wird.

Es ist möglich, das Produkt nach dem Erhitzen mit der Zugabe von Croutons und einem Tropfen nativem Olivenöl extra oder bei Raumtemperatur zu probieren. Wenn es nicht fertig ist, kann es nach dem Öffnen einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.


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