Fregi Barocchi Salento IGP Roséwein, Palama
Rosé Gewonnen durch Negroamaro Traubenmost durch die teilweise Kontakt mit den Schalen. Lively und brillant, hat es einen weinerlich und fruchtigen Duft und einen frischen trockenen Geschmack.
Die "Apulian Aperitif" - Dose enthält einen Negroamaro "Fregi Barocchi" und köstliche und duftende Friselline, die mit nativem Olivenöl extra oder mit einer Pastete aus getrockneten Tomaten gewürzt werden kann. Einfache Güte aus dem Land Apulien!
Die Kichererbsen über Nacht einweichen. In einen Topf mit Sellerie, Knoblauch, Petersilie, Karotte und Tomate geben, mit Wasser bedecken und darauf achten, dass der Wasserstand beim Kochen gleich bleibt (ggf. etwas heißes Wasser hinzufügen). Mindestens drei Stunden bei schwacher Flamme kochen. Am Ende Salz hinzufügen. In einer Pfanne ein Drittel der in der Schachtel enthaltenen „Tria“ mit etwas nativem Olivenöl extra goldbraun braten. Den Rest der Tria mit Kichererbsen in den Topf geben und al dente garen. Alles zusammen servieren und die gebratenen und knusprigen Trias darauf anrichten. Mit etwas nativem Olivenöl extra und etwas frisch gemahlenem weißem Pfeffer abrunden. Mit einem Glas Negroamaro-Wein servieren.
Ein kleines, aber feines "Überlebensset" für den Liebhaber von Apulien doc. Ein ausgezeichneter Wein, ein feines Olivenöl extra vergine, duftende Friselline und unwiderstehlich filetierte Auberginen: eine Schatztruhe zum Verschenken.
Unsere Geschenkbox wird wie auf dem Foto gezeigt versendet. Im Allgemeinen wird dieses Produkt verwendet, um ein Geschenk zusammen mit den Produkten Ihrer Wahl zu verpacken. Der Empfänger erhält eine Box wie abgebildet mit Ihren Produkten.
Das La Terra di Puglia Mini Kit lässt sich einfach und fantasievoll zusammenstellen. Es ist die ideale Lösung für Ihre Do-it-yourself-Gastronomiegeschenke, mit einem begrenzten Budget, aber dennoch von großer Qualität und ästhetischem Reiz. Aus diesem Grund hat LaTerradiPuglia für Sie diese elegante Tasche entworfen, die robust und gut verarbeitet ist und zwei Produkte Ihrer Wahl aufnehmen kann. Wählen Sie aus unserem umfangreichen Katalog typisch apulischer Produkte und stellen Sie sich Ihr eigenes Degustationsgeschenk zusammen. Einfach, kreativ und lustig!
Mit dieser kleinen Box bieten wir Ihnen das Wesentliche, um sich in Apulien zu fühlen, einen ersten Gang Orecchiette mit roter Sauce, einen Aperitif mit hausgemachter Frisellina mit Olivenöl und Olivenpastete und eine kleine Leckerei mit getrockneten Feigen.
Ein eleganter Geschenkkorb mit typischen Produkten, die die Quintessenz der apulischen Aromen enthalten. Eine sicherlich willkommene Idee, die zu jeder Jahreszeit angeboten werden kann, mit der Gewissheit, im Herzen und in der Erinnerung der Empfänger zu bleiben.
Eine Schachtel mit einigen Produkten, die die apulische Sonntagstradition repräsentieren, insbesondere Orecchiette mit Rübenspitzen und süßen Produkten nach Geschmack, Pittedde, süße Taralli, Feigenmarmelade und eine Packung klassischer Taralli. Wir haben einen Superwein zusammengestellt, der bei vielen Veranstaltungen ausgezeichnet wurde, wie den besten Rosé Apuliens, den Metiusco des Weinguts Palama.
In dieser Schachtel finden Sie alle Zutaten, die in einer schönen Geschenkbox für ein historisches Rezept zusammengefasst sind: Orecchiette mit Rübenspitzen (in Sahne) sowie eine Flasche Rotwein und eine Flasche natives Olivenöl extra. In der Schachtel finden Sie ein Blatt mit der Vorbereitung.
In dieser Box haben wir die Tradition der Orecchiette mit Rübenspitzen und süßen Produkten zum Probieren gesammelt, Pittedde, süße Taralli, Feigenmarmelade und eine Packung klassischer Taralli. Wir haben einen exzellenten Wein, den Salice Salentino DOP, kombiniert, der den Unterschied ausmacht.
Die Rübencreme LaTerradiPuglia ist ein gesundes und unverfälschtes Produkt, das den authentischen Geschmack der besten Rüben Apuliens auf den Tisch bringt. Kohlrabi, Öl, Salz und ein Spritzer Zitrone für ein Ergebnis, bei dem Einfachheit der Schlüssel zum Erfolg ist. PRODUKT OHNE ESSIG
Vom Konditormeister Emiliano Preite ein exquisiter Panettone, angereichert mit Schokoladentropfen, unwiderstehlichen apulischen Feigen und anderen wertvollen ausgewählten Zutaten. Ein italienischer Weihnachtsklassiker in einem apulischen Schlüssel, perfekt für Ihre festlichen Anlässe.
Der ‚Pumo‘ ist ein starkes Highlight des Kunsthandwerks Apuliens, mit seiner Geschichte und tiefen Bedeutung, die keine Erklärungen braucht: Es vertritt das aufgehende Neue. Das Produkt wurde handhergestellt, mit Liebe und Leidenschaft.
Die apulischen handgemachten Taralli mit Leccino-Oliven und Kapern sind ein klassischer Geschmack der apulischen Tradition. Schon beim ersten Geschmack entführen sie uns in das Herz der apulischen Landschaft, wo wir uns mitten im Sommer gerne in einer Weite von sonnenverwöhnten Olivenbäumen und hier und da zwischen den trockenen Steinen vorstellen Wände, einige Setzlinge von Kapern. Aus der Emotion dieser ländlichen und typisch apulischen Atmosphäre entstand die Idee, einen Tarallino zu kreieren, der wirklich den Geschmack des apulischen Landlebens hat. Probieren Sie mit uns die Taralli mit Celline-Oliven und Kapern: das Beste aus dem apulischen Rohstoff, das sich beim ersten Geschmack in pure Emotion verwandelt.