Fregi Barocchi Salento IGP Roséwein, Palama
Rosé Gewonnen durch Negroamaro Traubenmost durch die teilweise Kontakt mit den Schalen. Lively und brillant, hat es einen weinerlich und fruchtigen Duft und einen frischen trockenen Geschmack.
Die "Apulian Aperitif" - Dose enthält einen Negroamaro "Fregi Barocchi" und köstliche und duftende Friselline, die mit nativem Olivenöl extra oder mit einer Pastete aus getrockneten Tomaten gewürzt werden kann. Einfache Güte aus dem Land Apulien!
Die Kichererbsen über Nacht einweichen. In einen Topf mit Sellerie, Knoblauch, Petersilie, Karotte und Tomate geben, mit Wasser bedecken und darauf achten, dass der Wasserstand beim Kochen gleich bleibt (ggf. etwas heißes Wasser hinzufügen). Mindestens drei Stunden bei schwacher Flamme kochen. Am Ende Salz hinzufügen. In einer Pfanne ein Drittel der in der Schachtel enthaltenen „Tria“ mit etwas nativem Olivenöl extra goldbraun braten. Den Rest der Tria mit Kichererbsen in den Topf geben und al dente garen. Alles zusammen servieren und die gebratenen und knusprigen Trias darauf anrichten. Mit etwas nativem Olivenöl extra und etwas frisch gemahlenem weißem Pfeffer abrunden. Mit einem Glas Negroamaro-Wein servieren.
Es ist eine kleine Box, die Sie verwenden können, um die gewünschten Produkte hinzuzufügen. Wir stellen diese Felder zur Verfügung, damit Sie die Wahl haben, was Sie einfügen möchten. Wir empfehlen Ihnen, einen ähnlichen Produkttyp wie auf dem Bild einzugeben. maximal 6 Produkte.
In dieser Box haben wir die Tradition der Orecchiette mit Rübenspitzen und süßen Produkten zum Probieren gesammelt, Pittedde, süße Taralli, Feigenmarmelade und eine Packung klassischer Taralli. Wir haben einen exzellenten Wein, den Salice Salentino DOP, kombiniert, der den Unterschied ausmacht.
Mit dieser kleinen Box bieten wir Ihnen das Wesentliche, um sich in Apulien zu fühlen, einen ersten Gang Orecchiette mit roter Sauce, einen Aperitif mit hausgemachter Frisellina mit Olivenöl und Olivenpastete und eine kleine Leckerei mit getrockneten Feigen.
Unsere Geschenkbox wird wie auf dem Foto gezeigt versendet. Im Allgemeinen wird dieses Produkt verwendet, um ein Geschenk zusammen mit den Produkten Ihrer Wahl zu verpacken. Der Empfänger erhält eine Box wie abgebildet mit Ihren Produkten.
Das La Terra di Puglia Mini Kit lässt sich einfach und fantasievoll zusammenstellen. Es ist die ideale Lösung für Ihre Do-it-yourself-Gastronomiegeschenke, mit einem begrenzten Budget, aber dennoch von großer Qualität und ästhetischem Reiz. Aus diesem Grund hat LaTerradiPuglia für Sie diese elegante Tasche entworfen, die robust und gut verarbeitet ist und zwei Produkte Ihrer Wahl aufnehmen kann. Wählen Sie aus unserem umfangreichen Katalog typisch apulischer Produkte und stellen Sie sich Ihr eigenes Degustationsgeschenk zusammen. Einfach, kreativ und lustig!
Ein kleines, aber feines "Überlebensset" für den Liebhaber von Apulien doc. Ein ausgezeichneter Wein, ein feines Olivenöl extra vergine, duftende Friselline und unwiderstehlich filetierte Auberginen: eine Schatztruhe zum Verschenken.
Eine Schachtel mit einigen Produkten, die die apulische Sonntagstradition repräsentieren, insbesondere Orecchiette mit Rübenspitzen und süßen Produkten nach Geschmack, Pittedde, süße Taralli, Feigenmarmelade und eine Packung klassischer Taralli. Wir haben einen Superwein zusammengestellt, der bei vielen Veranstaltungen ausgezeichnet wurde, wie den besten Rosé Apuliens, den Metiusco des Weinguts Palama.
Ein eleganter Geschenkkorb mit typischen Produkten, die die Quintessenz der apulischen Aromen enthalten. Eine sicherlich willkommene Idee, die zu jeder Jahreszeit angeboten werden kann, mit der Gewissheit, im Herzen und in der Erinnerung der Empfänger zu bleiben.
Kapern sind typisch der Salento Landschaft und der Landtradition. Im ganzen 20. Jahrhundert wachten viele Familien sehr früh am Morgen auf und fuhren aufs Land, Kapern aus den niedrig buschigen Pflanzen eine nach der anderen zu ernten. In den ‘70er Jahren war die Stadt Racale Anführer der Kapernherstellung
Zu den apulischen Klassikern haben wir einige köstliche getrocknete Mandelfeigen hinzugefügt, für eine süße Pause im vollen lokalen Stil. Für alle, die nicht anders können, als ihre Mahlzeiten mit einem süßen "Kuscheln" abzuschließen.
Der klassische ,Tarallino‘ zum Knabbern zu jeder Zeit des Tages nimmt neue Form und neuen Geschmack mit dem Anzug von Primitivo Bio-Wein und Zimt. Das Ergebnis ist exquisit: Ein zart süßes, aromatisches und duftendes Produkt, so gut, dass man nicht mehr darauf verzichten kann.
Diese Frisa ist einer der Klassiker, hier präsentieren wir sie mit dem 500gr-Format des Forno Preite, seine Größe beträgt durchschnittlich 6/8 cm, der Weizen ist 100% apulisch.