Das süßeste und authentischste Apulien in einem Paket, das Sie bei jeder Gelegenheit spenden können. Für alle, die nur von Süße leben!
Wir haben das Beste der apulischen Ess- und Weintradition für Ihre Geschäftsförderungslösungen oder einfach als Dankeschön an Freunde, Kunden, Lieferanten oder Mitarbeiter ausgewählt.
Essen, gutes Essen, ist unsere Leidenschaft: eine Leidenschaft, die wir eifersüchtig pflegen und die wir gerne als kostbare Sache verpacken, die wir nicht missen möchten, die wir aber gerne an besondere Menschen weitergeben.
Was uns verbindet, ist der Wunsch, die unvergesslichen Aromen der Vergangenheit wiederzuentdecken und zu erforschen, die noch heute von den geschickten Händen kleiner Handwerker hergestellt werden, denen wir in dieser globalen Welt gerne eine führende Rolle zuschreiben.
Wir widmen nicht nur der Auswahl der Hersteller und Produkte von höchster Qualität Zeit und Aufmerksamkeit, sondern auch der Pflege der Verpackung. Unsere Kompositionen werden im Detail behandelt, um sowohl inhaltlich als auch ästhetisch jeden Bedarf zu befriedigen. Außen schön und innen gut!
Für jede einzeln versendete BOX müssen Sie einzelne Käufe tätigen. Wenn Sie mehrere BOXen kaufen müssen, um sie zu Hause zu erhalten, reicht ein einziger Kauf aus.
Wir haben zwei Arten von Schachteln für die Schachteln, die große und die kleine. Die Schachtel wird auf diese Weise mit den Produkten jedes Pakets geliefert oder im Inneren ausgewählt. Die Schachtel dieser Schachtel ist die KLEINE
Klein, zart und appetitlich. Diese Artischocken sind eine autochthone Sorte Namens ‘brindisino‘. Der Anbau beginnt Anfang Oktober, die Ernte in April. Die Bearbeitung der frischen Artischocken endet acht Stunden nach der Ernte. PAKET von 8/10 Stück
Der ‚Pumo‘ ist ein starkes Highlight des Kunsthandwerks Apuliens, mit seiner Geschichte und tiefen Bedeutung, die keine Erklärungen braucht: Es vertritt das aufgehende Neue. Das Produkt wurde handhergestellt, mit Liebe und Leidenschaft.
Weinherstellung: aus dem ersten Auspressen der Trauben bekommt man den Most, der im Salento LACRIMA (Träne) genannt wird; man läßt ihn in Stahlwannen auf maßvoller Temperatur gären. Später wird er zum Sekt in einem Druckkessel (nach der Martinotti Methode) bei einer Temperatur von 15-16°C für mindestens 5 Monate.
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Die wohlriechenden, aromatischen und duftenden, schokoladen-glasierten ‚Mustaccere‘ sind zu jeder Tageszeit unwiderstehlich.
Curzè BIO GOLD Olivenöl extra vergine ist die beste Kombination aus Qualität und Respekt für die Umwelt sowie der beste Ausdruck für die Qualität des Unternehmens. Der Anbau erfolgt auf natürliche Weise ohne Verwendung von synthetischen chemischen Düngemitteln, Pestiziden, Insektiziden und Herbiziden unter vollständiger Einhaltung der EU-Vorschriften.
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Das Fenchel-Carpaccio ist ein einzigartiges Produkt, es ist knusprig, frisch und duftend.
In dieser Box haben wir die Tradition der Orecchiette mit Rübenspitzen und süßen Produkten zum Probieren gesammelt, Pittedde, süße Taralli, Feigenmarmelade und eine Packung klassischer Taralli. Wir haben einen exzellenten Wein, den Salice Salentino DOP, kombiniert, der den Unterschied ausmacht.
In Apulien ist es kein Weihnachten ohne einen guten handwerklichen Panettone, einen Brut Rosé-Sekt, eine Flasche exzellenten Wein und einen Martina Franca Capocollo. Die Zutaten sind alle da, nur die Gäste fehlen!
Ein eleganter Geschenkkorb mit typischen Produkten, die die Quintessenz der apulischen Aromen enthalten. Eine sicherlich willkommene Idee, die zu jeder Jahreszeit angeboten werden kann, mit der Gewissheit, im Herzen und in der Erinnerung der Empfänger zu bleiben.
Eine Schachtel mit einigen Produkten, die die apulische Sonntagstradition repräsentieren, insbesondere Orecchiette mit Rübenspitzen und süßen Produkten nach Geschmack, Pittedde, süße Taralli, Feigenmarmelade und eine Packung klassischer Taralli. Wir haben einen Superwein zusammengestellt, der bei vielen Veranstaltungen ausgezeichnet wurde, wie den besten Rosé Apuliens, den Metiusco des Weinguts Palama.
Mit dieser kleinen Box bieten wir Ihnen das Wesentliche, um sich in Apulien zu fühlen, einen ersten Gang Orecchiette mit roter Sauce, einen Aperitif mit hausgemachter Frisellina mit Olivenöl und Olivenpastete und eine kleine Leckerei mit getrockneten Feigen.
Das Beste, was die Region an Essen, Wein und Handwerkskunst zu bieten hat, in einer Geschenkbox von überraschender Vielfalt. Passwort: staunen!
Die richtige Balance zwischen süß und herzhaft, um die Aromen der Vergangenheit, die zu jeder Jahreszeit als Protagonisten wieder da sind, richtig zu betonen.
Ein kleines, aber feines "Überlebensset" für den Liebhaber von Apulien doc. Ein ausgezeichneter Wein, ein feines Olivenöl extra vergine, duftende Friselline und unwiderstehlich filetierte Auberginen: eine Schatztruhe zum Verschenken.
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Die langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August mit den Händen geerntet. Alle Phasen werden in unsrem Hof durchgeführt. Nach der Ernte werden sie gewaschen, gewählt, geschnitten, auf Holzrahmen gelegt, gesalzen und unter der Sonne 4 bis 5 Tage gestellt.
Diese Fenchel Taralli sind eines der Symbole der Bäckerei Kunst von Süditalien und Apulien im Besonderen. Absolut perfekt!
Zu den apulischen Klassikern haben wir einige köstliche getrocknete Mandelfeigen hinzugefügt, für eine süße Pause im vollen lokalen Stil. Für alle, die nicht anders können, als ihre Mahlzeiten mit einem süßen "Kuscheln" abzuschließen.
Gewonnen aus Negroamaro, typischen Trauben aus der Gegend. Rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, ist groß, in warmen und feinen Geschmack. Er passt gut zu Braten, rotem Fleisch mit Soße, "kleine Stücke", gekochtes Gemüse. Servieren bei Raumtemperatur .
