Viel Abwechslung und ein bisschen Lust auf authentische Aromen, für eine Geschenkbox, die nach Weihnachten und Apulien schmeckt. Es enthält einen weichen handwerklichen Panettone und einen Susumaniello Rosé-Sekt, um Ihren Partys einen unverwechselbaren apulischen Geschmack zu verleihen.
Wir haben das Beste der apulischen Ess- und Weintradition für Ihre Geschäftsförderungslösungen oder einfach als Dankeschön an Freunde, Kunden, Lieferanten oder Mitarbeiter ausgewählt.
Essen, gutes Essen, ist unsere Leidenschaft: eine Leidenschaft, die wir eifersüchtig pflegen und die wir gerne als kostbare Sache verpacken, die wir nicht missen möchten, die wir aber gerne an besondere Menschen weitergeben.
Was uns verbindet, ist der Wunsch, die unvergesslichen Aromen der Vergangenheit wiederzuentdecken und zu erforschen, die noch heute von den geschickten Händen kleiner Handwerker hergestellt werden, denen wir in dieser globalen Welt gerne eine führende Rolle zuschreiben.
Wir widmen nicht nur der Auswahl der Hersteller und Produkte von höchster Qualität Zeit und Aufmerksamkeit, sondern auch der Pflege der Verpackung. Unsere Kompositionen werden im Detail behandelt, um sowohl inhaltlich als auch ästhetisch jeden Bedarf zu befriedigen. Außen schön und innen gut!
Wir haben uns eine 400 km lange Reise voller Geschmack und Aromen über die gesamte Länge Apuliens ausgedacht. Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, unsere BOX mit den Namen der apulischen Städte und Gemeinden zu benennen.
Es ist die Perle des Barock: Es ist unmöglich, die unzähligen Kirchen und Barockgebäude nicht zu besuchen und warum nicht einen "Eiskaffee mit Mandeln" zu probieren, ein ausgesprochen origineller Genuss, der die Hauptstadt von Lecce in ganz Italien ein wenig berühmt gemacht hat .
Details zum Inhalt des LECCE-Geschenkpakets
Ein traditioneller Panettone mit getrockneten Feigen und Schokolade und ein Brut-Rosé-Sekt machen Ihr "apulisches" Weihnachtsfest absolut großartig. Die Hauptstadt des Salento erinnert uns daran, dass Weihnachten in all seinem Triumph gefeiert werden muss. Warum also nicht gleich mit dem Entkorken eines begehrten Brut-Rosé-Sekts beginnen? Er passt perfekt zu unserem Panettone mit Olivenöl. Ein Geschenk und eine Kombination, die nicht unbemerkt bleiben wird.
Für jede einzeln versendete BOX müssen Sie einzelne Käufe tätigen. Wenn Sie mehrere BOXen kaufen müssen, um sie zu Hause zu erhalten, reicht ein einziger Kauf aus.
Wir haben zwei Arten von Schachteln für die Schachteln, die große und die kleine. Die Schachtel wird auf diese Weise mit den Produkten jedes Pakets geliefert oder im Inneren ausgewählt. Die Schachtel dieser Schachtel ist die GROSSE
Der ‚Pumo‘ ist ein starkes Highlight des Kunsthandwerks Apuliens, mit seiner Geschichte und tiefen Bedeutung, die keine Erklärungen braucht: Es vertritt das aufgehende Neue. Das Produkt wurde handhergestellt, mit Liebe und Leidenschaft.
Weinherstellung: aus dem ersten Auspressen der Trauben bekommt man den Most, der im Salento LACRIMA (Träne) genannt wird; man läßt ihn in Stahlwannen auf maßvoller Temperatur gären. Später wird er zum Sekt in einem Druckkessel (nach der Martinotti Methode) bei einer Temperatur von 15-16°C für mindestens 5 Monate.
Der Ricotta forte (‚starker‘ Ricotta) ist ein streichfähiger Käse, perfekt für diejenigen, die starke Geschmäcke lieben; in den Regionen des Südens Italiens wird er auch ‚schianta‘ oder ‚scanta‘ genannt, also ‚verbrennend‘!
Handel
Weichweizen-Friselline mit Olivenöl, hervorragend als Vorspeise zu Pastete oder anderen Produkten. Diese Fritten müssen nicht nass sein, sondern müssen geknabbert werden. Ihre Größe beträgt ca. 3/4 cm
Curzè BIO GOLD Olivenöl extra vergine ist die beste Kombination aus Qualität und Respekt für die Umwelt sowie der beste Ausdruck für die Qualität des Unternehmens. Der Anbau erfolgt auf natürliche Weise ohne Verwendung von synthetischen chemischen Düngemitteln, Pestiziden, Insektiziden und Herbiziden unter vollständiger Einhaltung der EU-Vorschriften.
Getrocknete getrocknete Feigen der Sorte "Dottato", eine im Süden weit verbreitete Sorte. Ein Produkt mit einzigartigen Eigenschaften, das durch die Zugabe von dunkler Schokolade zu einem einzigartigen Produkt wird. Diese Feigen stammen von San Michele Salentino, einem Slow Food-Präsidium
Eine einheimische apulische Sorte, die insbesondere in den Gebieten Bitetto, Bitonto, Bitritto, Grumo Appula, Modugno, Palo del Colle, Sannicandro di Bari und Toritto angebaut wird. Natürliche Gärung für sechs Monate mit Salz. PRODUKT OHNE VINEGAR
Handel
Das Fenchel-Carpaccio ist ein einzigartiges Produkt, es ist knusprig, frisch und duftend.
Perfekt für ein authentisches apulisches Weihnachtsfest, enthält es einen köstlichen handwerklichen Panettone und einen anmutigen apulischen Pumo, der vollständig von Hand gefertigt wird. Die ideale Geschenkbox für die schönste Party des Jahres.
Viele apulische Klassiker, mit einem Hauch von Charakter und einem großen Wunsch nach Gesundheit. Ein ausgezeichneter Negroamaro-Wein und eine Flasche der besten handwerklichen Tomatensauce durften nicht fehlen.
Eine Schachtel mit einigen Produkten, die die apulische Sonntagstradition repräsentieren, insbesondere Orecchiette mit Rübenspitzen und süßen Produkten nach Geschmack, Pittedde, süße Taralli, Feigenmarmelade und eine Packung klassischer Taralli. Wir haben einen Superwein zusammengestellt, der bei vielen Veranstaltungen ausgezeichnet wurde, wie den besten Rosé Apuliens, den Metiusco des Weinguts Palama.
Das Beste, was die Region an Essen, Wein und Handwerkskunst zu bieten hat, in einer Geschenkbox von überraschender Vielfalt. Passwort: staunen!
Eine einzigartige Geschenkidee von einem unwiderstehlichen Capocollo von Martina Franca und einem eleganten Pumo aus lokaler Keramik, schön zum Präsentieren und Verschenken.
Ein eleganter Geschenkkorb mit typischen Produkten, die die Quintessenz der apulischen Aromen enthalten. Eine sicherlich willkommene Idee, die zu jeder Jahreszeit angeboten werden kann, mit der Gewissheit, im Herzen und in der Erinnerung der Empfänger zu bleiben.
Das süßeste und authentischste Apulien in einem Paket, das Sie bei jeder Gelegenheit spenden können. Für alle, die nur von Süße leben!
Zu den apulischen Klassikern haben wir einige köstliche getrocknete Mandelfeigen hinzugefügt, für eine süße Pause im vollen lokalen Stil. Für alle, die nicht anders können, als ihre Mahlzeiten mit einem süßen "Kuscheln" abzuschließen.
Der Martina Franca Capocollo ist einer der feinsten Salamis in Italien, nach einer präzisen Produktionsdisziplin, die lokales Schweinefleisch mit Salz- und Gewürzzusatz und einer Mindestwürzdauer von 120 Tagen umfasst. Die Größe des Capocollo kann zwischen 450 und 600 Gramm variieren.
Der Ricotta forte (‚starker‘ Ricotta) ist ein streichfähiger Käse, perfekt für diejenigen, die starke Geschmäcke lieben; in den Regionen des Südens Italiens wird er auch ‚schianta‘ oder ‚scanta‘ genannt, also ‚verbrennend‘!
Viele apulische Gemüsesorten wie Zwiebeln mit Vincotto, Puntarelle alla Crudaiola, Leccine-Oliven und getrocknete Tomaten. Für Modebewusste, die ohne einen Gourmet-Aperitif nicht leben können.
Die ‘Giardiniera‘ Gemüse süß & sauer werden von Ende September bis Ende November vorbereitet. Die vier Sorten von Gemüse – Paprikas, Fenchel, Karotten und Blumenkohl – werden an ihrem frischesten geerntet und vorbereitet.
