Tarallini Knoblauch, Öl und Paprika
Diese Knoblauch, Öl und Paprika Taralli sind eines der Symbole der Bäckerei Kunst von Süditalien und Apulien im Besonderen. Absolut perfekt!
Zwiebel-Taralli drücken den ganzen Wunsch nach Einfachheit und Geschmack aus, den Liebhaber typischer regionaler Produkte sehr gut kennen. Verlangen nach einfachen und echten Aromen, niemals Artefakten, die uns vom ersten Geschmack auf einer kleinen gastronomischen Reise ins Herz des authentischsten Apuliens begleiten. Um diese köstlichen apulischen Taralli zuzubereiten, machen wir uns auf die Suche nach den besten weißen Zwiebeln Apuliens: lecker, aber sehr süß, einladend und überhaupt nicht überwältigend. Die zu den Protagonisten eines Backprodukts werden, das bei den Kunden von La Terra di Puglia am beliebtesten ist.
Taralli mit Wein, Vincotto, Fenchelsamen, Anis, Kurkuma, Pizzaiola ... die apulischen Taralli sind wirklich unzählbar und alle sehr schmackhaft. Die Frage "Apulische Taralli, welche sind die besten?" beantworten zu müssen. Wir hätten sicherlich die Qual der Wahl. Aber die Antwort könnte lauten: Apulische Taralli sind solche, die mit schmackhaften, unverfälschten und gesunden lokalen Rohstoffen zubereitet werden. Wir denken an Mehl, Olivenöl, Weißwein, aber auch an all die außergewöhnliche Auswahl an Zutaten, die apulische Backwaren so interessant und köstlich machen. Ganz zu schweigen von der Aufmerksamkeit für die Zubereitungstechniken. Haben Sie zum Beispiel schon einmal von gekochten Taralli gehört? Wir verraten Ihnen gleich ein Geheimnis....
Die besten apulischen Taralli sind sehr krümelig und duftend. Das Geheimnis liegt nicht nur in der Auswahl der Rohstoffe, sondern auch in der Technik, mit der wir sie zubereiten. Das Land Apulien hat diesbezüglich keine Zweifel: Die Zubereitungstechniken müssen traditionell sein. Und um sehr krümelige apulische Tarallini zu haben, ist es notwendig, ein doppeltes Kochen zu durchlaufen. Es ist kein Zufall, dass wir immer von gekochten Taralli sprechen: Denn die originalen apulischen Taralli werden einem doppelten Garvorgang unterzogen, zuerst in kochendem Salzwasser und dann im Ofen. Das Garen in kochendem Wasser ist ein bisschen wie bei Kartoffelgnocchi. Die Taralli werden daher in Wasser getaucht und dann, wenn sie an die Oberfläche kommen, auf ein sauberes Tuch gelegt. Am Ende der Ruhezeit, die normalerweise einige Stunden dauert, ist das Garen der Taralli aus Apulien im Ofen perfektioniert. In Apulien stellen wir sie so her und wir garantieren, dass - auch wenn es sich um ein Verfahren handelt, das etwas mehr Zeit und Geduld erfordert - es dasjenige ist, das eine größere Brüchigkeit des Endprodukts garantiert.
La Terra di Puglia Zwiebel-Taralli haben den oben beschriebenen Duft und darüber hinaus die ganze Zartheit, das Aroma und die Einfachheit der besten apulischen Zwiebeln. Wir bauen sie persönlich an und sammeln sie dann einzeln für Sie. Geboren und aufgewachsen im Land Apulien und bereit, ihr Bestes für diese außergewöhnlichen und duftenden apulischen Backwaren zu geben.
Der Online-Shop für typisch apulische Produkte La Terra di Puglia steht Ihnen mit einer Auswahl an typischen Produkten zur Verfügung, die an die Tradition erinnern und bereit sind, zu Ihnen nach Hause zu reisen. Wenn Sie die regionalen Produkte Apuliens probieren möchten, aber im Supermarkt in der Nähe des Hauses nichts gefunden haben, was Sie zufriedenstellen könnte, versuchen Sie es mit einem kleinen Einkauf bei uns: Wir schicken Ihnen gerne die besten Aromen Apuliens nach Hause verwöhnen Sie wie wir!
Diese Knoblauch, Öl und Paprika Taralli sind eines der Symbole der Bäckerei Kunst von Süditalien und Apulien im Besonderen. Absolut perfekt!
Getrocknete Tomaten sind in ganz Italien ein bekanntes und beliebtes Produkt. Sie werden in ganz Süditalien und in Hülle und Fülle in Apulien produziert, wo die heiße und intensive Sonne, die jeden Sommer in die Region scheint, es uns ermöglicht, eine wirklich einzigartige Auswahl an getrocknetem Gemüse zu erhalten. Und mit den besten getrockneten Tomaten, die speziell für diesen Anlass hergestellt werden, produziert La Terra di Puglia heute - wie immer von Hand - die besten apulischen Taralli mit getrockneten Tomaten, die Sie probieren können. Stellen Sie uns auf die Probe: Schon beim ersten Geschmack werden Sie die ganze Intensität dieser von der warmen Sonne Apuliens geküssten Tomaten wahrnehmen können, kombiniert mit dem Duft eines Backprodukts, bei dessen Herstellung Apulien wirklich konkurrenzlos ist.
Diese Taralli sind eines der Symbole der Bäckerei Kunst von Süditalien und Apulien im Besonderen. Absolut perfekt!
Wenn Sie heute Lust auf apulische Taralli verspüren, aber auch eine neue und originelle Kombination und einen neuen Geschmack ausprobieren möchten, empfehlen wir Ihnen, die Kartoffel-Rosmarin-Taralli von La Terra di Puglia zu probieren. Eine klassische, aber keineswegs selbstverständliche Kombination, die alle Wünsche nach Düften, aber auch nach Aromen auf den Tisch bringt, die an die Sonntage erinnern, die mit der Familie im Haus der Großeltern verbracht wurden. Es sind einfache, aber italienische Geschmäcker, die die Sprache der Familie und des harmonischen Zusammenseins sprechen. Die Aromen, die La Terra di Puglia liebt.
Kohlrabi ist ein sehr verbreitetes und beliebtes Gemüse in Apulien. Es gibt keinen Apulier, der sie nicht bedingungslos liebt. Ihr frischer und aromatischer Geschmack macht sie zu etwas ganz Besonderem, und sie sind noch leichter und schmackhafter als der klassische Brokkoli, dessen „Cousins“ sie sind. Sobald Sie sie probiert haben, werden Sie süchtig. Und was ist mit diesen Taralli mit Rübenspitzen? Sie sind perfekt für diejenigen, die zu einem handwerklich hergestellten Snack, der mit großem Können und großer Rohstoffforschung zubereitet wird, nicht nein sagen können, um ein gutes, gesundes, köstliches, aber auch anderes Produkt auf den Tisch zu bringen. Wenn Sie auch Rübenspitzen lieben, werden Sie diese apulischen Taralli von La Terra di Puglia sicherlich lieben!
Heben Sie die Hand, wenn Sie nicht immer neue Wege finden wollen, um der Küche Schwung und Geschmack zu verleihen. Die apulische Chilischote kommt uns daher zu Hilfe und ermöglicht es uns, unsere apulischen Chili-Taralli zu entwickeln: duftend an der richtigen Stelle, würzig, ohne es zu übertreiben, lustig, schmackhaft und einladend, diese Taralli sind die perfekte Antwort auf den Wunsch nach Geschmack und Originalität , von Elan und Charakter.
Taralli sind das Symbol der apulischen Bäckerei Kunst schlechthin. Dieser verbrannte Weizen ist ein charakteristisches apulisches Mehl, das zu jeder Tageszeit hervorragend genossen werden kann.
Die Tarallini mit Kurkuma und Chiasamen erfüllen voll und ganz unseren Wunsch nach einem gleichzeitig duftenden und aromatischen Backprodukt. Die Kombination aus Chiasamen und Kurkuma ist ein Gewinner, sehr aromatisch und überhaupt nicht überwältigend. Ein einladendes Aroma, das jeden befriedigt, sogar Kinder. Probieren Sie sie aus: Ihre intensive gelbe Farbe sorgt schon beim ersten Genuss für gute Laune und Energie. Ein origineller Vorschlag unter der Marke La Terra di Puglia, der darauf abzielt, auch die anspruchsvollsten Gaumen und diejenigen zu verwöhnen, die am eifrigsten nach innovativen, aber qualitativ hochwertigen Produkten sind.
Eine große und geräumige Schüssel, ideal als tiefer Teller, perfekt zum Servieren von trockenen Nudelgerichten, Suppen und Suppen, aber auch reichhaltigen Salaten. Hergestellt, glasiert und handbemalt. Durchmesser cm 19
Ein Produkt, das im Ganzen ausgedrückt wird, da es absolut Salento ist: die kleinen Primitivo aromatisierten Taralli, süß und sehr duftend, super von früh bis spät. Ein vielseitiges Produkt für jede Gelegenheit, anders als üblich, das den Gaumen bei jedem Bissen überrascht.
Die ‚Orecchiette‘ aus Hartweizengrieß sind ein Symbol für Apulien in der ganzen Welt. Wir mögen sie sehr, ob mit Rübensprossen oder Tomatensoße, vielleicht mit etwas ‚starkem‘ Ricotta oder Chili in der Soße, oder mit einer schönen Hackfleischsoße, mit Fleischklößchen usw. Ortsmehle aus kurzer Produktionskette. 1kg Verpackung.
Die Erfahrung und Qualität des Preite-Ofens haben dieses einzigartige Produkt geschaffen, das Tradition mit einer gesunden Zutat verbindet, die Kurkuma ist. Dies sind die kleinen Frisellinen, die gegessen werden können, ohne sie vorher ins Wasser zu geben. Sie knirschen und haben einen Durchmesser von 3/4 cm