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Thymian und Mastix sind zwei typische aromatische Pflanzen der...
19,90 € -
Der ganze Duft der apulischen Wildmyrte in einem Likör, der in Ihrer...
19,90 €
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Die langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August per Hand geerntet, der ganze Prozess wird in unserem Hof durchgeführt. Die Tomaten werden gewaschen, ausgewählt, geschnitten, auf Austrocknungsrahmen gestellt, gesalzen und unter der Sonne gelassen. Die langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August per Hand geerntet, der...
15,60 €Auf Lager - 3,20 € 4,20 €Reduzierter Preis!Nicht auf Lager
Caroselle sind eine typische Spezialität des Salento, es ist eine wilde Pflanze, sie sind die Stängel der wilden Fenchelblüte und werden häufig in der typischen Küche Apuliens und insbesondere des Salento verwendet. Caroselle sind eine typische Spezialität des Salento, es ist eine wilde Pflanze, sie sind die...
5,90 €Auf LagerDiese weißen Kichererbsen mit Gemüse schmecken gut und zu Hause, was wir Ihnen gerne anbieten, als wären Sie ein Gast in unserem Haus. Sie werden nach einem alten Rezept zubereitet, das Mütter und Großmütter hier in Apulien seit Generationen überliefert haben und das sie noch heute wie gewohnt nach der traditionellen Terrakotta-Pignata zubereiten. Diese weißen Kichererbsen mit Gemüse schmecken gut und zu Hause, was wir Ihnen gerne anbieten,...
3,59 € 3,90 € -8%Reduzierter Preis!Auf LagerDie Tradition des Verzehrs von Hülsenfrüchten ist in Apulien und im Salento sehr verwurzelt, wo es üblich ist, sie am Abend vor dem Verzehr einzuweichen und sie dann in einer traditionellen Terrakotta-Pignata zu kochen. Das Land Apulien verkürzt die Zeit für Sie und bietet Ihnen die gleichen Aromen von Zuhause, die zum Öffnen, Erhitzen und Verkosten... Die Tradition des Verzehrs von Hülsenfrüchten ist in Apulien und im Salento sehr verwurzelt, wo...
3,59 € 3,90 € -8%Reduzierter Preis!Nicht auf Lager- 5 Bewertungen
Frische Lampascioni vom Gärtner erhalten Sie direkt zu Hause. Der Preis bezieht sich auf das kg. Frische Lampascioni vom Gärtner erhalten Sie direkt zu Hause. Der Preis bezieht sich auf das kg.
9,60 €Nicht auf Lager Erbsen sind ein gesundes und vielseitiges Lebensmittel und dürfen in der wöchentlichen Ernährung der ganzen Familie nicht fehlen. Ihr süßer Geschmack und ihre cremige Konsistenz machen sie auch für Kinder sehr willkommen. Erbsen sind ein gesundes und vielseitiges Lebensmittel und dürfen in der wöchentlichen Ernährung...
3,20 € 4,20 €Reduzierter Preis!Auf LagerBohnen sind nicht nur in Apulien, sondern in ganz Italien ein wesentlicher Bestandteil der schlechten gastronomischen Tradition. Hier bieten wir Ihnen unsere köstlichen getrockneten apulischen Bohnen an, gut, weil sie gemäß der Natur angebaut und geerntet werden. Bohnen sind nicht nur in Apulien, sondern in ganz Italien ein wesentlicher Bestandteil der...
3,20 € 4,20 €Reduzierter Preis!Auf LagerDie Hauptzutat des berühmten Rezepts für Saubohnenpüree, das oft zusammen mit einer reichhaltigen Chicorée-Seite serviert wird, sind diese geschälten Saubohnen. Sehr einfach zuzubereiten, unwiderstehlich im Geschmack. Die Hauptzutat des berühmten Rezepts für Saubohnenpüree, das oft zusammen mit einer reichhaltigen...
3,20 € 4,20 €Reduzierter Preis!Nicht auf LagerWinzig, lecker und (sagen sie) glücklich, bringen apulische Linsen das ganze Jahr über Gesundheit und Nahrung auf den Tisch. Ein gesundes und vielseitiges Produkt, das Sie immer in der Speisekammer aufbewahren können. Winzig, lecker und (sagen sie) glücklich, bringen apulische Linsen das ganze Jahr über Gesundheit...
3,20 € 4,20 €Reduzierter Preis!Nicht auf LagerDie Bauernkiste besteht aus frischem Bio-Gemüse der Saison, das von kleinen Produzenten vor Ort angebaut wird. Die Schachtel besteht aus einem speziellen Karton mit den verschiedenen organisierten Gemüsesorten. Der Versand erfolgt einmal pro Woche, in der Regel dienstags. Im Inneren werden wir Produkte einsetzen, die je nach Zeitraum weniger verfügbar... Die Bauernkiste besteht aus frischem Bio-Gemüse der Saison, das von kleinen Produzenten vor Ort...
24,90 €Auf LagerSaubohnen sind eine der beliebtesten Hülsenfrüchte der Apulier und spielen zweifellos eine führende Rolle in der regionalen Gastronomie. Dies sind die Bohnen, aus denen das berühmte Püree hergestellt wird, das normalerweise mit Chicorée serviert wird. Saubohnen sind eine der beliebtesten Hülsenfrüchte der Apulier und spielen zweifellos eine...
3,90 € 4,90 €Reduzierter Preis!Nicht auf LagerDie Mugnuli sind ein köstliches Gemüse, das typisch für die Provinz Lecce und das gesamte Salento im Allgemeinen ist. Ihr Geschmack ist zart und sehr angenehm, überhaupt nicht aggressiv. Die Mugnuli sind ein köstliches Gemüse, das typisch für die Provinz Lecce und das gesamte Salento...
4,80 €Nicht auf LagerDie langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August per Hand geerntet, der ganze Prozess wird in unserem Hof durchgeführt. Die Tomaten werden gewaschen, ausgewählt, geschnitten, auf Austrocknungsrahmen gestellt, gesalzen und unter der Sonne gelassen. Die langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August per Hand geerntet, der...
6,50 €Auf LagerDie Bohnen sind ein typisches Produkt der Zollino-Region in Apulien. Es ist ein ziemlich altes einheimisches Produkt. Der Name „cuccìa“ leitet sich vom griechischen Kuamos ab, ein Begriff, der sich zum heutigen entwickelt hat. Die Bohnen, die wir hier vorschlagen, wurden nach den Kriterien der integrierten Landwirtschaft angebaut. Die Bohnen sind ein typisches Produkt der Zollino-Region in Apulien. Es ist ein ziemlich altes...
3,80 € 4,80 €Reduzierter Preis!Nicht auf LagerKichererbsenmehl hat unter allen Hülsenfruchtmehlen einen niedrigeren glykämischen Index. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Hummus, Omeletts, Burgern und vielem mehr. 100% Kichererbsenmehl. 500 gr Packung. Kichererbsenmehl hat unter allen Hülsenfruchtmehlen einen niedrigeren glykämischen Index. Es...
3,90 €Nicht auf LagerLinsenmehl ist eine ausgezeichnete Faserquelle und eine sehr vielseitige Zutat beim Kochen. 100% Linsenmehl. Packung mit 500 gr. Linsenmehl ist eine ausgezeichnete Faserquelle und eine sehr vielseitige Zutat beim Kochen. 100%...
3,90 €Nicht auf LagerBohnen sind eine sehr beliebte Hülsenfrucht auf der ganzen Welt und werden wegen ihrer hervorragenden Nährstoffversorgung sehr geschätzt. Sie sind reich an Proteinen und Kohlenhydraten und eignen sich für viele leckere Rezepte. Wir bieten sie in der Sorte „con l'occhio“ an, die aus Zollino stammt und nach den Kriterien der integrierten Landwirtschaft... Bohnen sind eine sehr beliebte Hülsenfrucht auf der ganzen Welt und werden wegen ihrer...
3,80 € 4,80 €Reduzierter Preis!Nicht auf LagerBohnen sind eine sehr beliebte Hülsenfrucht auf der ganzen Welt und werden wegen ihrer hervorragenden Nährstoffversorgung sehr geschätzt. Sie sind reich an Proteinen und Kohlenhydraten und eignen sich für viele leckere Rezepte. Wir bieten sie in der Sorte "mit dem Auge" an, die aus Zollino stammt und nach den Kriterien der integrierten Landwirtschaft... Bohnen sind eine sehr beliebte Hülsenfrucht auf der ganzen Welt und werden wegen ihrer...
3,80 € 4,80 €Reduzierter Preis!Auf LagerWas gibt es Schöneres als eine schöne gemischte Hülsenfruchtsuppe, um einen anstrengenden Arbeitstag zu beenden oder sich verwöhnen zu lassen, wenn es etwas kalt ist? Hier ist unsere Suppe mit gesunden Hülsenfrüchten, die alle nach den Kriterien der integrierten Landwirtschaft angebaut wurden und aus dem typischen Gebiet von Zollino in der Provinz Lecce... Was gibt es Schöneres als eine schöne gemischte Hülsenfruchtsuppe, um einen anstrengenden...
3,80 € 4,80 €Reduzierter Preis!Nicht auf LagerLinsen aus Apulien und speziell aus dem kleinen Dorf Zollino in der Provinz Lecce. Hier werden diese kleinen köstlichen Hülsenfrüchte nach den Kriterien der integrierten Landwirtschaft angebaut. Das Ergebnis ist ein typisches lokales Produkt, gut und gesund, ideal für die ganze Familie. Linsen aus Apulien und speziell aus dem kleinen Dorf Zollino in der Provinz Lecce. Hier werden...
3,80 € 4,80 €Reduzierter Preis!Nicht auf LagerCicerchie ist eine alte Hülsenfrucht (tatsächlich stammt sie aus dem alten Rom), die zu den traditionellen italienischen Agrar- und Lebensmittelprodukten gehört. Es ist ein einfaches, armes, aber sehr leckeres Essen. Hervorragend geeignet für leckere und nahrhafte Suppen mit anderem Gemüse oder anderen Hülsenfrüchten. Cicerchie ist eine alte Hülsenfrucht (tatsächlich stammt sie aus dem alten Rom), die zu den...
3,80 € 4,80 €Reduzierter Preis!Nicht auf LagerEin typisches Produkt aus dem kleinen Dorf Zollino in der Provinz Lecce, das nach den Kriterien der integrierten Landwirtschaft hergestellt wird. Gesundheit, Sicherheit, Geschmack. Versuchen! Es ist eine kleine Erbse von bräunlich-gelber Farbe mit einigen Schattierungen, die zu Grün neigen. Es wird trocken gegessen und in Terrakottatöpfen gekocht. Ein typisches Produkt aus dem kleinen Dorf Zollino in der Provinz Lecce, das nach den Kriterien...
3,80 € 4,80 €Reduzierter Preis!Auf LagerHier ist eine Hülsenfrucht, von der Sie vielleicht noch nichts gewusst haben und die es wert ist, ausprobiert zu werden! Schwarze Kichererbsen sind weißen Kichererbsen sehr ähnlich, haben aber einen zusätzlichen Charakter. Ihr Geschmack ist etwas intensiver und ihre Farbe macht sie perfekt für ästhetisch ansprechende Rezepte. Hier ist eine Hülsenfrucht, von der Sie vielleicht noch nichts gewusst haben und die es wert ist,...
3,80 € 4,80 €Reduzierter Preis!Auf LagerOregano ist eine Wildpflanze, die in Apulien wächst, insbesondere aus Salento, von der Mittelmeerküste, die von Otranto nach Leuca führt. Es wird wie geerntet in Zweigen verschickt, das Gewicht beträgt ca. 50gr. Oregano ist eine Wildpflanze, die in Apulien wächst, insbesondere aus Salento, von der...
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