Erbsen sind ein gesundes und vielseitiges Lebensmittel und dürfen in der wöchentlichen Ernährung der ganzen Familie nicht fehlen. Ihr süßer Geschmack und ihre cremige Konsistenz machen sie auch für Kinder sehr willkommen. Erbsen sind ein gesundes und vielseitiges Lebensmittel und dürfen in der wöchentlichen Ernährung...
Bohnen sind nicht nur in Apulien, sondern in ganz Italien ein wesentlicher Bestandteil der schlechten gastronomischen Tradition. Hier bieten wir Ihnen unsere köstlichen getrockneten apulischen Bohnen an, gut, weil sie gemäß der Natur angebaut und geerntet werden. Bohnen sind nicht nur in Apulien, sondern in ganz Italien ein wesentlicher Bestandteil der...
Winzig, lecker und (sagen sie) glücklich, bringen apulische Linsen das ganze Jahr über Gesundheit und Nahrung auf den Tisch. Ein gesundes und vielseitiges Produkt, das Sie immer in der Speisekammer aufbewahren können. Winzig, lecker und (sagen sie) glücklich, bringen apulische Linsen das ganze Jahr über Gesundheit...
Die Hauptzutat des berühmten Rezepts für Saubohnenpüree, das oft zusammen mit einer reichhaltigen Chicorée-Seite serviert wird, sind diese geschälten Saubohnen. Sehr einfach zuzubereiten, unwiderstehlich im Geschmack. Die Hauptzutat des berühmten Rezepts für Saubohnenpüree, das oft zusammen mit einer reichhaltigen...
Die Sagne ncannulate, das heißt auf sich selbst gedreht, ist die Pasta schlechthin der traditionellen Salento-Küche. Die Sagne ncannulate, das heißt auf sich selbst gedreht, ist die Pasta schlechthin der...
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Die Nudelform, die in gewisser Weise unsere Region symbolisiert, handgefertigt mit Senatore Cappelli Mehl, streng apulisch, gut und gesund. Die Nudelform, die in gewisser Weise unsere Region symbolisiert, handgefertigt mit Senatore...
La Tria ist eine bronzegezeichnete Nudelform. Die Geschichte dieses Formats ist wirklich uralt. Der Begriff "Tria" leitet sich von der arabischen Sprache "Ytria" ab und bedeutet genau die trockenen Nudeln, ähnlich einer Tagliatella mit einer Breite von etwa 2 cm. La Tria ist eine bronzegezeichnete Nudelform. Die Geschichte dieses Formats ist wirklich uralt....
Maritati sind die perfekte Kombination aus Orecchiette und Makkaroni. Sie sind eine typische Pastaform, die für Apulien charakteristisch ist. Maritati sind die perfekte Kombination aus Orecchiette und Makkaroni. Sie sind eine typische...
Es ist eine traditionelle Pasta aus Molise, die später von Apulien erworben wurde und als Capunti bezeichnet wird. Ein bisschen weniger berühmt als Orecchiette, aber genauso gut und mit einer alten Tradition Es ist eine traditionelle Pasta aus Molise, die später von Apulien erworben wurde und als Capunti...
Typisch apulische Pasta, die Form erinnert an die Blätter unserer Olivenmeister. Der raue Innenteil sorgt dafür, dass das Olivenblatt die Sauce sammelt und bestmöglich mischt. Typisch apulische Pasta, die Form erinnert an die Blätter unserer Olivenmeister. Der raue...
Maritati sind die perfekte Kombination aus Orecchiette und Makkaroni. Sie sind eine typische Pastaform, die für Apulien charakteristisch ist. Maritati sind die perfekte Kombination aus Orecchiette und Makkaroni. Sie sind eine typische...
Maritati sind die perfekte Kombination aus Orecchiette und Makkaroni. Sie sind eine typische Pastaform, die für Apulien charakteristisch ist. Maritati sind die perfekte Kombination aus Orecchiette und Makkaroni. Sie sind eine typische...
Makkaroni oder "Minchiareddhi" sind die ersten Spitzenleistungen in der Salento-Diät, gewürzt mit einer guten Tomatensauce, und für diejenigen, die mit einer Prise "Ricotta Schianta" noch typischer schmecken möchten. Makkaroni oder "Minchiareddhi" sind die ersten Spitzenleistungen in der Salento-Diät, gewürzt mit...
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Bronze gezeichnete Grießspaghetti, eine hervorragende Qualität von Grieß kombiniert mit dem klassischen italienischen Pasta-Format. Bronze gezeichnete Grießspaghetti, eine hervorragende Qualität von Grieß kombiniert mit dem...
Makkaroni oder "Minchiareddhi" sind die ersten Spitzenleistungen in der Salento-Diät, gewürzt mit einer guten Tomatensauce, und für diejenigen, die mit einer Prise "Ricotta Schianta" noch typischer schmecken möchten. Makkaroni oder "Minchiareddhi" sind die ersten Spitzenleistungen in der Salento-Diät, gewürzt mit...
Orecchiette ist eines der repräsentativsten Gerichte der apulischen Küche, insbesondere aus Vollkornweizengrieß. Orecchiette ist eines der repräsentativsten Gerichte der apulischen Küche, insbesondere aus...
Orecchiette sind eines der repräsentativsten Gerichte der apulischen Küche, insbesondere einfach aus Grieß. Orecchiette sind eines der repräsentativsten Gerichte der apulischen Küche, insbesondere einfach...
Orecchiette ist eines der repräsentativsten Gerichte der apulischen Küche, insbesondere mit Gerste, gemischt mit Hartweizen und Vollkorngrieß. Orecchiette ist eines der repräsentativsten Gerichte der apulischen Küche, insbesondere mit...
Orecchiette sind eines der repräsentativsten Gerichte der apulischen Küche. Orecchiette sind eines der repräsentativsten Gerichte der apulischen Küche.
Orecchiette ist eines der repräsentativsten Gerichte der apulischen Küche, insbesondere mit gebranntem Weizen. Orecchiette ist eines der repräsentativsten Gerichte der apulischen Küche, insbesondere mit...
Gebranntes Weizenmehl ist ein geröstetes und grob gemahlenes Hartweizenmehl. Hervorragend geeignet für rustikale Gerichte, reich an Ballaststoffen und Geschmack. 100% verbranntes Weizenmehl. Packung mit 500 gr. Gebranntes Weizenmehl ist ein geröstetes und grob gemahlenes Hartweizenmehl. Hervorragend...
Kichererbsenmehl hat unter allen Hülsenfruchtmehlen einen niedrigeren glykämischen Index. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Hummus, Omeletts, Burgern und vielem mehr. 100% Kichererbsenmehl. 500 gr Packung. Kichererbsenmehl hat unter allen Hülsenfruchtmehlen einen niedrigeren glykämischen Index. Es...
Linsenmehl ist eine ausgezeichnete Faserquelle und eine sehr vielseitige Zutat beim Kochen. 100% Linsenmehl. Packung mit 500 gr. Linsenmehl ist eine ausgezeichnete Faserquelle und eine sehr vielseitige Zutat beim Kochen. 100%...
Es ist ein Mehl, das beim Mahlen von Gerste gewonnen wird und dessen Eigenschaften alle Eigenschaften behalten. 100% Gerstenmehl. Packung mit 500 gr. Es ist ein Mehl, das beim Mahlen von Gerste gewonnen wird und dessen Eigenschaften alle...